Nascido do amor pela culinária regional, a primeira edição do Festival, neste novo formato, vem para apresentar e celebrar as tradições e culturas tipicamente claudienses, através da culinária.
Além de valorizar a tradição da comida claudiense, que é temperada com histórias, o evento também dará ênfase à gastronomia contemporânea buscando a harmonia entre tradição e inovação.
O 1º Festival Gastronômico contará com diversos restaurantes e produtores de Cláudio, além de uma programação artística rica e diversa, movimentando a economia local e destacando o potencial turístico da Cidade Carinho, para se tornar um dos eventos mais aguardados do Centro Oeste Mineiro.